Trai Bun

Te poftim la masă la TRAI, locul cu specialități alese pe sprânceană, pregătite cu măiestrie de Chef Catalin Amarandei, om bun, căruia nu-i trebuie nicio potrivire de gust, deoarece pur și simplu le cunoaște așa cum se cuvine.

Până atunci, te invităm să urmărești călătoria TRAI, un drum întortocheat, un drum ce strânge toate “ne-umblările” în experiențe inedite de gust, un drum spre tigaia și spre focul de unde parcă îți șoptesc strămoșii cum să potrivești gustul autentic, dar totodată contemporan.

Pornește în marea aventură culinară TRAI – loc unde se strânge bunătatea Bucovinei, învolburarea Deltei, gustul Moldovei, dichisul Munteniei și cumpătul Ardealului.

TRAI strânge tot ce-i mai bun din lungul și latul aceastor meleaguri cât și din lumea întreagă și te așteaptă la Iași, în sufletul Moldovei, la o experiență culinară desăvârșită.



IMG_8557

Din 2021 aducem bunul gust în oraș

Dorința noastră este de a oferi o altă viziune bucătăriei românești față de cea cunoscută, în care mâncarea este mai mult decât un mijloc de supraviețuire, ci este un moment, o experiență, o descoperire de sine. 

De aceea, vei găsi alături de familia Trai atât preparate românești cât și preparate internaționale. Am creat un meniu care poartă sub aripa sa mai multe culturi gastronomice, reușind cu brio să satisfacă fiecare suflet ce ne calcă pragul. Astfel, putem spune că la Restaurantul Trai viziunea a fost de la început una clară. De a așeza sub același acoperiș, la aceiași masă, oameni cu gusturi diferite ce se pot bucura cu toții în mod egal de un prânz sau de o cină perfectă.

Un loc unde oamenii ce iubesc să culeagă binele, îl împărtășesc comunității cu drag!

Experiențe gastronomice de top în farfuria și orașul tău!

Suntem căutători de bun gust, iar acest lucru ne-a determinat încă de la început să căutăm povești, preparate, oameni, esența tare a gastronomiei noastre și să o aducem în inima Moldovei, la Trai.

Darul nostru de a bucura oamenii și de a-i omeni cu preparate atent pregătite ne face ca de fiecare dată să devenim mai determinați și mai pasionați de tot ce înseamnă ospeție și bunăstare. Am adunat din toate locurile în care pașii ne-au condus ce-a fost mai bun, iar tot ce ne-a bucurat inima a ajuns în temelia noastră trainică. 

În farfuriile noastre vei regăsi gusturi ce erau pierdute în subconștient sau gusturi ce vor trezi noi experiențe. Vei regăsi gustul apusului la mare, a bunicilor, vei găsi un dish ce va transforma orice prânz sau cină într-un moment de cunoaștere a sinelui. 

Tot ce se întâmplă la TRAI este despre a-i da vieții un gust bun.

Te poftim la masă la TRAI, locul cu specialități alese pe sprânceană, pregătite cu măiestrie de Chef Catalin Amarandei, om bun, căruia nu-i trebuie nicio potrivire de gust, deoarece pur și simplu le cunoaște așa cum se cuvine.

DESPRE

Social Media